ТОП-10 продуктов, которые помогут ребенку повысить успеваемость в школе

Многие согласны с утверждением, что «пища для ума – это книги». Но ведь не только духовным питается наш организм. Так и головному мозгу для активной работы требуется определенный набор витаминов и микроэлементов, содержащихся в различных продуктах. Особенно это касается детского и подросткового организма, ведь именно в этот период жизни человек получает огромное количество знаний и полезных навыков. Мы отобрали для вас ТОП-10 продуктов, которые помогут ребенку учиться в школе на отлично и всегда радовать своих родителей!

1)Лосось

Мозгу для активной работы обязательно необходимы жиры. Лосось богат полиненасыщенными жирными кислотами ОМЕГА-3. Именно они обеспечивают регуляцию уровня холестерина в крови и оберегают кровеносные сосуды. Красная рыба также содержит много йода, полезного для щитовидной железы. Больше всего лосось нравится детям в запеченном виде, но его можно класть и в уху.

2)Арахисовое масло

Данный продукт ученые считают кладезем витамина Е. Этот антиоксидант надежно оберегает от разрушения внутренние мембраны нервных клеток. В арахисе содержится и тиамин, способствующий усваиванию глюкозы. Орехи рекомендуется пару раз в неделю добавлять в овощные и фруктовые салаты. А арахисовое масло – идеальная основа для фруктовых бутербродов с кусочками спелого банана или груши.

3)Ягоды

Для человеческого мозга наиболее полезны ягоды темного цвета – ежевика, земляника, черника, малина. В их составе природа предусмотрела большое количество витамина С и антиоксидантов. Даже семена от ягод полезны для растущего организма, ведь в них сконцентрировано огромное количество жиров ОМЕГА-3. Любые ягоды имеют приятный вкус, поэтому нравятся детям. Их можно часто добавлять в различные каши, десерты, йогурты, кисели и компоты.

4)Яйца

Яйца – важный источник белка, который является строительным материалом для мышечной и мозговой ткани. Но, кроме этого, в яичном желтке содержится холин, способствующий развитию долговременной памяти. Не зря во всем мире так популярен омлет с молоком на завтрак или сытный сэндвич с яйцом во время полдника.

5)Говядина

Для рациона питания ребенка следует подбирать только нежирную говядину. Она богата железом, которое необходимо головному мозгу для поддержания его тонуса. Постные мясные продукты помогут ребенку быть на протяжении дня максимально внимательным и сосредоточенным. Говядина подходит для приготовления сытного обеда или ужина. Очень полезно кушать её со свежими или отварными овощами.

6)Фрукты

Фрукты обеспечивают мозгу стабильный поток глюкозы, которая является «топливом» для многих органов тела. Желательно включать в ежедневный рацион ребенка не только заморские цитрусовые, но и яблоки, груши, виноград. Фрукты подходят как для перекуса перед обедом, так и для добавления в кашу или творог на завтрак.

7)Овсянка

Овсяная каша на завтрак дает заряд бодрости для тела и мозга на весь день. В ней содержится витамин Е, калий, селен, цинк. Очень вкусная овсянка получается с медом, цукатами, сухофруктами или орехами.

8)Молоко и нежирный йогурт

Молочные продукты содержат много кальция и витаминов группы D и В, обеспечивающих рост мозговых клеток. На молоке можно сварить кашу, полезен на завтрак и свежий йогурт. В качестве перекуса ребенку в школу иногда давайте бутерброд с голландским сыром на кусочке цельнозернового хлеба.

9)Фасоль

Фасоль – это кладезь витаминов, микроэлементов, минералов, клетчатки и растительных белков. Она обеспечивает мозг питательными веществами и энергией. Существует множество блюд, где используется фасоль – от классического борща до бобового пюре. В Азии её часто кладут даже в сладкие десерты.

10)Овощи

Среди свежих овощей наиболее полезными для мозга считаются болгарский перец, морковь, лук, тыква, пекинская капуста, брокколи, шпинат. При регулярном употреблении они способны сделать клетки тела активными и здоровыми. Обязательно придется по вкусу малышу разноцветный салат из нескольких овощей, заправленный нежирной сметаной или йогуртом.

Несмотря на всю пользу описанных продуктов, очень важно следить, чтобы ребенок по возможности не переедал. Учеными доказано, что после обильного обеда или ужина на протяжении следующих 20-30 минут мозговая активность существенно падает. Это время лучше посвятить какому-нибудь хобби, а не заставлять ребенка сразу же садиться за уроки.