Что вы можете сделать, чтобы контролировать свой холестерин

Даже люди, которые знают, что у них повышен холестерин, плохо контролируют его содержание.

Кампания по информированию «Ваш холестерин –это не просто цифра», продвигаемая Международным сердечным фондом, показывает, что даже пациенты, которые знают, что у них повышенный холестерин, недостаточно контролируют его.

Хотя холестерин является веществом, необходимым для правильного функционирования нашего организма, избыток его может накапливаться в артериях и стать фактором риска развития сердечных заболеваний.

По оценкам, около 50% населения во многих странах имеют высокий уровень холестерина. Контроль показателей холестерина является надежным и ощутимым способом заботы о Вашем будущем здоровье, и для этого нам нужно только изменить некоторые наши привычки.

Полезные привычки для того, чтобы избежать повышения холестерина

• Принимайте пищу 5 раз в день, избегая измельчения и следуя разнообразной диете.

• Умеренное потребление продуктов из животного жира. Продукты, богатые транс-жирами, широко используемые в выпечке, способствуют образованию бляшек в артериях. Колбасы, жиры животного происхождения, цельное молоко и сыры обычно содержат насыщенные жиры, а также кокосовое и пальмовое масло, которые, хотя и имеют растительное происхождение, также способствуют повышению уровня холестерина.

• Потребляйте овощи во время каждого приема пищи плюс 2 или 3 порции фруктов в день.

• Ешьте ежедневно продукты из цельного зерна и бобовых 2 — 3 раза в неделю. Овес и семена льна имеют растворимые волокна, которые связывают холестерин и уменьшают его уровень в организме. Их можно добавлять в салаты или принимать с соком.

• Употребляйте обезжиренные молочные продукты.

• Ешьте белое мясо, там меньше насыщенных жиров.

• Ешьте больше рыбы.

Полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры известны как «здоровые» жиры. Полиненасыщенные жиры и омега-3 жиры встречаются в большом количестве в такой рыбе как : лосось и сардины. И омега-6 в масле, изготовленном из семян. Различные орехи также содержат этот тип жира.

• Сократите потребление соли до пяти граммов в день.

• Используйте оливковое масло первого отжима (Aceite de oliva virgen extra) для приготовления пищи.

• Избегайте жарку при приготовлении пищи.

• Потребляйте ферментированное молоко с растительными стеринами, поскольку они поглощают значительную часть холестерина. Соевый лецитин помогает метаболизировать жиры в йогурте или молоке.

• Регулярно выполняйте физические упражнения, по крайней мере в течение тридцати минут в день три или четыре дня в неделю. Упражнения для сердечно-сосудистой системы — это любая деятельность, которая увеличивает частоту сердечных сокращений. Если мы страдаем избыточным весом или ожирением, мы должны снизить лишние килограммы.

Берегите свое здоровье!